Рецепты по различным блюдам (страница 393)
1 ч 50 м
Парижский брестский миндаль и фундук
Вскипятите 25 мл воды с солью, 15 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла. Из первых бульонов всыпать 160 г муки и варить, пока тесто не отойдет от стенок сковороды. Дайте остыть. Затем по одному добавьте 4 яйца. Разогр..
30 мин
Салат из картофеля и сервеласа
Готовьте картофель на пару около 20 минут, затем очистите его и нарежьте ломтиками. Сервелат нарезать тонкими ломтиками и удалить кожицу...
10 мин
Салат сервелас (рецепт 2)
Очистите и нарежьте лук-шалот. Промыть и нарезать петрушку. Снимите кожицу с сервел, нарежьте ее ломтиками, затем разрежьте каждый ломтик на 2 части или полосками...
13 мин
Запеканка из рокфора и тимьяна
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Распределить крем по каждой формочке...
40 мин
Макароны из баклажанов
Промойте баклажаны и нарежьте их соломкой. Нагрейте масло в сотейнике и обжаривайте баклажаны около 15 минут, часто помешивая...
1 ч 10 м
Макаронные запеканки с фрикадельками и помидорами
Замочите хлеб в молоке. В миске смешать фарш с колбасой, яйцом, отжатым хлебом и немного посолить и поперчить. Сформируйте шарики и поместите в холодильник на 30 мин...
35 мин
Карри из цветной капусты
Лук очистить и измельчить. Нарежьте цветную капусту на мелкие соцветия и промойте их. Опустить их вместе с горошком в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 мин. Осушать...
45 мин
Гребешки в панировке с ветчиной
Ракушки сварить в подсоленной кипящей воде, сохраняя их чистотой...
