Простые и дешевые рецепты по различным блюдам (страница 230)
1 ч 30 м
Куриный террин с шалфеем
Прорежьте веточки шалфея. Вымойте их и отожмите. Выложить супрем из курицы в кастрюлю, добавить хвосты шалфея. Залить куриным бульоном и варить под крышкой 30 минут на очень слабом огне...
1 ч 20 м
Паштет из макарон и овощей
Приготовьте макароны «аль денте» (еще немного твердые) в большом количестве подсоленной воды. Остудить и слить в салатник...
30 мин
Оладьи с рикоттой (рецепт 2)
Всыпьте муку в миску и смешайте с разрыхлителем, цедрой лимона, половиной сахара и солью...
15 мин
Трюфель с рикоттой
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
40 мин
Рикотта фриттата с овощами
Очистить и нарезать 1/2 луковицы. Растопить 2 минуты на сковороде в 1 ч. масляный суп...
60 мин
Крем-брюле с мандарином и рикоттой
Разогрейте духовку до температуры 3 ° C (120 ° C). Вылейте сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Настаивайте разрезанные пополам и очищенные стручки ванили 5-10 минут...
