Простые рецепты по различным блюдам (страница 178)
45 мин
Ром баба с Термомиксом
Приготовить коржи: дрожжи замочить в теплом молоке на 10 мин. Вылейте яйца и сахар в чашу кухонного комбайна и перемешивайте в течение 1 минуты на скорости 3. Добавьте нарезанное кубиками мягкое масло, растворенные дрожж..
20 мин
Ванильный крем
Вылейте яичные желтки в чашу кухонного комбайна, добавьте сахар и взбивайте 10 секунд на скорости 5...
40 мин
Кантонский рис с термомиксом
Накануне или за несколько часов до начала рецепта промойте рис и вылейте его в корзину вместе с горошком. Налейте в миску около 80 мл воды, поставьте корзину и готовьте 12 мин / Варома / скорость 3. Перелейте рис в блюдо..
30 мин
Пончики в Monsieur Cuisine
Насыпьте в чашу кухонного комбайна муку, разрыхлитель, сахар, яйца и молоко. Перемешивать на скорости 4 около 1 минуты 30 минут до получения однородной пасты...
1 ч 5 м
Monsieur Cuisine tarte tatin
Приготовьте тесто: положите в чашу миксера 90 г сливочного масла кусочками, 30 г сахара, соли, яиц и муки, затем замесите с помощью программы «Замес / 1 минута 30–2 минут», чтобы получить однородное тесто (при необходимо..
20 мин
Английский крем в Monsieur Cuisine
Вылейте яичные желтки в чашу кухонного комбайна, добавьте сахар, ванильный сахар и ванильную пудру и перемешивайте в течение 10 секунд на скорости 5...
50 мин
Паэлья в Monsieur Cuisine
Замочите пряди шафрана в 1 л теплой воды. Промойте мидии под прохладной водой...
1 ч 5 м
Кускус в Monsieur Cuisine
Очистите лук, разрежьте его пополам, поместите в чашу кухонного комбайна и перемешайте на скорости 6 в течение 8 секунд. С помощью лопатки протолкните фарш на дно чаши...
1 ч 5 м
Сливочные креветки и запеканка из лука-порея
Тщательно очистите и промойте лук-порей, затем готовьте на пару 10 минут...
60 мин
Паэлья
Замочите пестики шафрана в 40 мл теплой слабосоленой воды. Очистите мидии под прохладной водой. Лук очистить и измельчить. Нарезать чоризо дольками...
30 мин
Кофе семифреддо
Измельчите кофейные зерна. Вылейте молоко в кастрюлю и нагрейте. Добавьте кофейные зерна, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15 минут. Фильтр...
