Простые рецепты по различным блюдам (страница 187)
3 ч 20 м
Рисовые чипсы
Перелейте рис в кастрюлю, залейте водой и варите, пока вся вода не впитается. Разогрейте духовку до 80 ° C (т. 2/3)...
20 мин
Раклет из козьего сыра
1. Разогрейте духовку до 200 ° C (th.6 / 7). Разрежьте каждый кусок хлеба для бутербродов пополам по диагонали...
1 ч 10 м
Террин с ветчиной и грибами
Очистите грибы. Нагрейте сливочное масло и масло на сковороде, добавьте грибы и тушите около 5 минут, пока они не превратятся в воду для вегетации. Посыпать тимьяном, солью и перцем...
1 ч 50 м
Бабочки, фаршированные яблоками, тыквой и грецкими орехами
Духовку разогрейте th.5 (150 ° C...
1 ч 25 м
Чизкейк в Monsieur Cuisine
Вылейте печенье в чашу кухонного комбайна, добавьте 50 г очень мягкого сливочного масла и перемешивайте 40 секунд на скорости 5, чтобы получилось грубое тесто. Вылейте смесь на дно формы и хорошо утрамбуйте руками. Помес..
35 мин
Маффины с яблоком и корицей в Monsieur Cuisine
Очистите яблоко, разрежьте его на четвертинки, удалите сердцевину и косточки, затем нарежьте яблоко мелкими кубиками...
23 мин
Шоколадный мусс Monsieur Cuisine
Разломайте шоколад на кусочки и поместите их в кувшин блендера. Измельчайте в течение 15 секунд на скорости 8. Вдавите шоколад лопаткой на дно чаши, затем добавьте сливки и растапливайте в течение 2 минут, скорость 1, пр..
25 мин
Крекеры с пасхальным сыром
Положите масло, тертый сыр, пармезан и муку в чашу кухонного комбайна с крючком. Вращайте, пока не получите песчаную текстуру...
1 ч 10 м
Quiche Lorraine в ресторане Monsieur Cuisine
Приготовить тесто: в чашу кухонного комбайна всыпать муку и соль, добавить яйцо, нарезанное кубиками сливочное масло и 2 ст. воды, затем замесить с помощью программы Mix примерно 2 мин. При необходимости добавьте немного..
35 мин
Террин из фуа-гра с маком
Разделите 2 части фуа-гра и выложите их в блюдо. В миске смешайте соль, сахар, перец и бренди. Распределите смесь по фуа-гра, затем поместите в холодильник на 12 часов...
45 мин
Макаруны без сахарной пудры
Насыпьте в блендер 150 г сахара и миндальную пудру и все тщательно перемешайте...
30 мин
Шоколадный коктейль
Разломить шоколад на кусочки. Растопите их в пароварке. Нанесите шоколад на края чашек для мороженого. Украсить растопленный шоколад маленькими шоколадными шариками...
