Простые рецепты по различным блюдам (страница 219)
55 мин
Вафли Tagada® с какао и клубникой
Растопите шоколад со сливками, 30 г сахара и 8 мл воды. Варить на медленном огне 8 мин, пока соус не покроет ложку. Взбивайте в ручном блендере в течение 10 секунд...
30 мин
Быстрый и легкий яблочный матефаим
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Смешайте их с яйцами, сахаром, мукой и половиной молока. Смешайте с остальным молоком и добавьте 30 г теплого топленого масла...
1 ч 5 м
Блинный торт тирамису
Смешайте все ингредиенты теста в чаше кухонного комбайна с 30 г топленого масла. Оставить на 2 часа при комнатной температуре...
45 мин
Вафли и спред
Разогрейте сгущенку с солью. Полить измельченным шоколадом, перемешать. Добавьте масло. Перелить в кастрюлю и дать остыть...
60 мин
Креольские блины с ананасом, ромом и лаймом
Возьмите цедру лимона в цедру. Муку смешать с молоком, яйцами, 30 г сахара и 20 г топленого масла. Оставить полученное тесто на 2 часа при комнатной температуре...
35 мин
Шоколадное суфле Taïnori от Cyril Lignac
Смажьте маслом кисточкой снизу вверх, 4 формочки для суфле. Подсластите их и удалите излишки...
60 мин
Фуа-гра с трюфелями с Элен Дарроз
Накануне разделите доли двух фуа-гра. Приправьте каждую печень 8 г соли и 4 г перца. Выложите их в блюдо и сбрызните арманьяком. Снимите пленку и поставьте в холодильник на 24 часа...
25 мин
Кростини с грибами и каштанами
Обрежьте основу стеблей ваших грибов. Вымойте их и высушите. Отрежьте более крупные...
55 мин
Восточный торт
Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте растопленное масло, затем постепенно добавьте молотый миндаль, муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте...
