Быстрые Сезонные рецепты (страница 2)
13 мин
Бодрящий травяной чай с кожурой цитрусовых
Промойте цитрусовые и снимите их цедру, чтобы получились ленты. Яблочную кожуру нарежьте соломкой и просушите в дегидраторе. В противном случае сушите их в духовке с очень низкой температурой (50 ° C) в течение 4 часов...
15 мин
Мусс из малины и кокоса
Отложите несколько ягод малины, а остальные перемешайте, чтобы получилось пюре. Разрыхлить маскарпоне вилкой. Взбейте очень холодные кокосовые сливки со взбитыми сливками, добавляя сахар, когда сливки почти поднялись. Ак..
15 мин
Салат из арбуза и помидоров
Сделайте шарики из дыни парижской ложкой и выложите их в блюдо...
15 мин
Персики на гриле с эстрагоном
Вымойте персики, разрежьте их пополам, удалите косточку и разрежьте на четвертинки...
15 мин
Карпаччо из артишока Poivrades
Налейте в салатник сок половины лимона. Добавьте оливковое масло, соль, перец и перемешайте...
15 мин
Консоме из огурцов и укропа
Очистите огурец. Нарезать кубиками и переложить в чашу блендера...
15 мин
Весенние обертывания
1 / Обжарьте нарезанный кусочками телячий фарш с небольшим количеством масла...
15 мин
Дынный суп с мускатом
Отрежьте верхушку дыни, удалите семена, а затем, используя парижскую ложку, вычерпайте их, удаляя шарики мякоти...
15 мин
Цитрусовый салат
Возьмите цедру лайма и опустите ее под воду. Затем переложите их в миску и залейте тростниковым сиропом. Очистите все сырые цитрусовые, затем разделите их на четвертинки, которые можно разрезать пополам...
15 мин
Таитянская сырая рыба
Рыбное филе нарезать кубиками по 1,5 см и выложить в глубокую посуду. Лук и чеснок нашинковать, помидор нарезать мелкими кубиками. Кусочки рыбы посыпать измельченным чесноком и луком. Приправить солью и перцем, затем сбр..
