Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 137)
45 мин
Маленькие клафути с оливками и анчоусами
Смажьте мидии маслом и дайте им остыть. Вымойте анчоусы в соли и приподнимите филе. Бланшируйте оливки в течение 2 минут. Остудите и слейте воду...
55 мин
Маленькие клафути с байонской ветчиной
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Очистите чеснок и лук и нарежьте их. Сердцевина перца чили и крупно нарезать. Ломтики ветчины нарезать широкими полосками...
45 мин
Маленький бекон клафути
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Нарежьте 6 ломтиков бекона соломкой. Очистите и нарежьте лук...
1 ч 5 м
Овощной торт
Горошек варить в кипящей подсоленной воде 10 мин. Очистите морковь, вымойте ее и кабачки, нарежьте эти овощи кубиками, затем приготовьте их отдельно в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и промокните насухо бумажными п..
30 мин
Фрикасе из засахаренных желудков
Разрежьте желудки пополам. Осторожно обжарьте их в течение 5 минут в форме для запекания. Сохраните излишки кулинарного жира...
40 мин
Парижские деликатесы
Смешайте все ингредиенты для начинки. Разделите заготовку на небольшие рулетики длиной 8 см и диаметром около 2 см...
1 ч 5 м
Flamiche in maroilles (рецепт 2)
Очистите и удалите половину зеленых листьев с лука-порея, вымойте и слейте воду, затем нарежьте ломтиками...
15 мин
Хрустящий Рокамадур
Положите яйцо, муку и панировочные сухари в 3 разные чашки. Добавьте перец к панировочным сухарям и перемешайте...
40 мин
Сырные деликатесы
Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Снимите корочку с Tomme de Savoie, затем нарежьте ее небольшими кубиками...
1 ч 10 м
Хрустящий Бресс Блю
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Очистите морковь и мелкий лук, сохраняя их зеленые стебли, и промойте стебель сельдерея. Нарежьте мелкий лук, затем нарежьте морковь и стебель сельдерея жульеном...
