Простые рецепты по тематикам (страница 116)
30 мин
Чипсы для восточных закусок
Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С). Растопите масло в небольшой миске, поставленной в микроволновую печь, затем смешайте его с мукой и хариссой. Вмешайте яичные белки по одному, хорошо взбивая смесь. Добавьте морковь и..
20 мин
Попкорн с сыром и паприкой
Разогрейте масло в горячей кастрюле. Добавьте кукурузу, перемешайте, чтобы ядра были хорошо покрыты маслом. Накрыть крышкой, нагреть на сильном огне, пока все зерна не расколются...
30 мин
Рождественское песочное печенье (рецепт 2)
Смешайте размягченное масло с коричневым сахаром. Добавьте яйцо, специи и мед. Хорошо смешать. Затем добавьте муку, разрыхлитель, молотый миндаль и мелко натертую цедру апельсина...
30 мин
Кофе и кусочки лимончелло
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Взбейте яйца с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте крем-фреш, кофейный экстракт, ваниль, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать...
45 мин
Карамельные леденцы
Нагрейте сливки, сахарную пудру, кусочки сливочного масла и мед в кастрюле. Варить 10-12 минут на слабом огне, постоянно помешивая...
30 мин
Тающие шоколадные шайбы
В кастрюле на пароварке растопить измельченный шоколад. Добавьте молоко и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте масло по частям, по одному яичные желтки, жидкие сливки и сахарную пудру. Взбивайте 5 мин...
30 мин
Филе утиной грудки в филе
Острым ножом удалите с утиной грудки весь жир. Разрежьте утиную грудку вдоль на 4 филе и готовьте их на сухой сковороде с антипригарным покрытием по 4 минуты с каждой стороны. Дать остыть, затем посолить и поперчить...
50 мин
Мильфей с фруктами
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Слоеное тесто развернуть. Используя формочку для печенья диаметром 8 см, вырежьте по 9 кружков в каждом. Выложите их на 2 противня, застеленных бумагой для выпечки. Выпекать 20 мин...
15 мин
Пряники пломбир
Перед тем как подойти к столу, нарежьте пряники кусочками небольшими кубиками. Дайте им высохнуть в течение 2–3 минут под жаровней, не допуская чрезмерного окрашивания. Книга...
35 мин
Спагетти с морскими ежами (рецепт 2)
Разрежьте морских ежей ножницами. Осторожно удалите язычки морского ежа чайной ложкой. Книга...
40 мин
Кальмары, фаршированные ветчиной и чиполатой
Очистите, опорожните и очистите кальмаров. Ветчину, петрушку и чеснок измельчить вместе, посолить и поперчить. Нарежьте чиполаты на небольшие кусочки...
40 мин
Тыквенный крем с лисичками
Разрезать тыкву на четвертинки, удалить семена и кожицу. Готовьте четвертинки мякоти 15 мин и смешайте их с 25 мл жидких сливок и 4 ст. воды для приготовления тыквы. Согреться...
