Простые рецепты по тематикам (страница 171)
21 мин
Замороженный оливковый куст
Смешайте сыр с нарезанными оливками. Добавьте 1 ч. оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте и поставьте на 2 часа в морозильную камеру...
1 ч 30 м
Цукаты из каштанов
Разогрейте духовку th. 3 (120 ° С). В миске смешайте муку с сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте масло и яйца. Мешать, пока тесто не станет однородным. Добавьте ром, крупно нарезанные грецкие орехи и засахаре..
3 ч 0 м
Савойя (рецепт 2)
Обильно смажьте маслом форму для шарлотки. Выровняйте дно и бока тонкими ломтиками копченого бекона. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы масло затвердело и прилипло ломтики копченого бекона к стенкам...
1 ч 30 м
Савойская треска
Накануне нарезать треску кусочками. Промойте их. Поместите их в дуршлаг кожицей вверх. Поместите дуршлаг в таз с пресной водой и дайте обессолиться в течение 24 часов, обновляя воду 2–3 раза...
40 мин
Сырное фондю
Хлеб нарезать кусочками. Зарезервируйте их. Сыры нарезать очень маленькими кубиками...
1 ч 20 м
Суп шале
Картофель очистить. Нарезать кубиками. Очистите шпинат и промойте его. Очистите и нарежьте лук...
1 ч 15 м
Клементиновое варенье
Промойте клементины. Очистите их. В кипящей воде варить кору 5 минут. Остудить, процедить и ножницами нарезать тонкими палочками...
1 ч 20 м
Желе из бузины
Промойте ягоды бузины. Обваляйте их вилкой. Вымойте и обсушите яблоки. Не очищая и не засевая их, грубо нарежьте их...
1 ч 5 м
Вечеринка
Абрикосы и сливы промыть. Камни их. Отварить персики. Очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте эти плоды на кусочки...
1 ч 20 м
Варенье из арбуза
Арбуз разрезать на четвертинки. Очистите его и удалите семена. Мякоть нарезать кусочками. Бланшируйте их 2 минуты в кипящей воде и слейте воду...
55 мин
Кассат овощной
Разделить брокколи на мелкие соцветия и варить 3 мин в кипящей подсоленной воде. Обновите, затем слейте воду...
20 мин
Замороженное суфле тирамису
Смазать 6 маленьких форм для суфле (или одну большую) топленым маслом. Оберните полоску бумаги для выпечки внутри вокруг каждой формы так, чтобы она выступала на 5 см...
