Дешевые рецепты тортов (страница 38)
37 мин
Гигантский трюфель Пьера Марколини
В кастрюле доведите до кипения сливки, помадную помаду и стручок ванили, разрезанные пополам и очищенные от семян...
20 мин
Кусочки пшена с ягодами годжи
Выложите орехи в миску, залейте их молоком. Накройте миску и храните 12 часов в холодильнике...
20 мин
Полуприготовленный шоколад из маракуйи
Наполните 3 противня для кубиков льда пюре из маракуйи и храните 2 часа в морозильной камере...
1 ч 10 м
Помадный торт с малиной и авокадо
Положите в чашу кухонного комбайна 50 г сливочного масла, сахара и ванильного сахара. Взбейте эту смесь миксером...
1 ч 30 м
Сент-Оноре в кафе
Приготовьте заварной крем для кофе. Молоко вскипятить. В салатнице бланшируйте желтки и сахар. Добавьте крем-пудру и перемешайте. Выключите огонь, аккуратно взбивая, залейте смесь третью кипящего молока. Вернуть все в ка..
2 ч 5 м
Сен-Оноре с 2 лимонами
Приготовьте крекер: по кусочкам смешайте муку, коричневый сахар и масло. Как только у вас получится однородное тесто, распределите его между двумя листами пергаментной бумаги (толщиной около 2 мм). Оставить в морозилке...
1 ч 50 м
Парижский брестский миндаль и фундук
Вскипятите 25 мл воды с солью, 15 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла. Из первых бульонов всыпать 160 г муки и варить, пока тесто не отойдет от стенок сковороды. Дайте остыть. Затем по одному добавьте 4 яйца. Разогр..
