Рецепты для вдохновения (страница 20)

1 ч 5 м

YouChef

4.9

Домашний тартифлет

Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее...

1 ч 20 м

YouChef

4.1

Груши промыть и обсушить, не снимая кожуры. Разрежьте их пополам, удалите сердцевину и семена, затем натрите груши на терке над миской. Добавьте сахар и лимонный сок, хорошо перемешайте, затем перелейте все в таз для вар..

3 ч 0 м

YouChef

4.7

Galette des rois с Клементиной

Бланшируйте 3 клементина в кипящей воде. Повторите операцию 2 раза, разрежьте клементины пополам и поместите их в кастрюлю. Добавьте 25 мл воды и сахар и доведите до кипения. Убавьте огонь и дайте медленно вариться в теч..

54 мин

YouChef

4.6

Бриошь корона королей

Раскрошите дрожжи в чаше кухонного комбайна, добавьте теплое молоко и дайте постоять 10 минут. Добавьте муку, сахар, слегка взбитые яйца, воду из цветков апельсина и соль. Месите на медленной скорости 8-10 минут...

60 мин

YouChef

4.4

Пралине и тонка galette des rois

Разломите шоколад на кусочки и растопите вместе с нарезанным кубиками сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи. Хорошо перемешайте смесь, затем добавьте молотый миндаль, пралине, взбитое яйцо, бобы тонка и с..

59 мин

YouChef

4.4

Шоколадный галет

Разломить шоколад на кусочки и растопить вместе с нарезанным кубиками маслом в пароварке или в микроволновой печи. Хорошо перемешайте смесь, затем добавьте молотый миндаль, взбитое яйцо и сахар...