Рецепты из яблок (страница 4)
45 мин
Жареные овощи и фрукты
Смешайте 1 ч. яблочного уксуса с 1 ч. фисташкового масла. Слегка посолить. Книга...60 мин
Яблоко по-тергуле
В кастрюле вскипятите молоко с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте рис и убавьте огонь, затем продолжайте готовить еще около 15 минут, пока молоко не впитается почти полностью...2 ч 0 м
Желе из яблочной цедры с ягодами можжевельника
Поместите яблочные ядра и кожуру в кастрюлю с толстым дном, добавьте лимонный сок и перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне без крышки 30 минут, не перемешивая...55 мин
Нормандский хот-дог
Очистите лук, мелко нарежьте его и растопите в течение 20 минут в 1 столовой ложке масла на среднем огне, слегка окрашенный, но хорошо конфи. Добавьте яблочный уксус. Варить еще 5 мин. Соль и перец...35 мин
Жареный фрукт из головы монаха
1 Очистите яблоки и груши, удалите сердцевину и семена, разрежьте их на 8 четвертей каждое. Выложите их в большую сковороду с антипригарным покрытием на горячее масло и готовьте 15 минут, переворачивая на полпути. Они до..60 мин