Простые рецепты аперетивов (страница 28)
25 мин
Багет с кабачками и трюфелем
Быстро погрузить кабачки в подсоленный кипяток, нарезать кубиками...
35 мин
Хлебные палочки
Растворите дрожжи в 5 мл теплой воды. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, добавьте соль и 3 сл масла и начните замешивать...
20 мин
Гнезда из пармезана с помидорами, моцареллой и оливками
Натереть пармезан. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и положите туда небольшой тертый сыр. Намажьте его тыльной стороной ложки или лопатки и готовьте, пока края не откроются...
30 мин
Грюйерские и тминные палочки
Выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и с помощью кисти смажьте его взбитым яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды...
40 мин
Хлебные палочки Эмменталя
Растворите дрожжи в 13 мл теплой воды и дайте постоять 5 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте с солью. Добавьте 2 мл оливкового масла и растворенные дрожжи и месите около 5 минут, пока не получите од..
30 мин
Кунжутные палочки
Растворите дрожжи в 12 мл теплой воды и дайте постоять 5 мин. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте с солью. Добавьте 2 мл оливкового масла и растворенные дрожжи и месите около 5 минут, пока не получите одно..
30 мин
Сырные палочки (рецепт 2)
Выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и с помощью кисти смажьте его взбитым яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды...
35 мин
Хлебные палочки с зеленью и специями
Растворите дрожжи примерно в 5 мл теплой воды и дайте постоять 5 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте с солью. Добавьте 2 мл оливкового масла, измельченный тимьян, имбирь и растворенные дрожжи и меси..
30 мин
Хлебные палочки с ветчиной и грюйером
Выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и с помощью кисти смажьте его взбитым яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды...
50 мин
Песочное печенье с навозом и фундуком
Смешайте в миске мелкую муку из полбы, порошок пармезана и перец. Сливочное масло нарезать соломкой и добавить в миску с цельным яйцом и оливковым маслом. Замесите и перемешайте тесто, пока оно не станет мягким. Затем до..
60 мин
Груша, рокфор и ореховый торт
Насыпьте в миску муку и разрыхлитель. Выкопайте углубление в центре, затем добавьте взбитые яйца, молоко и масло...
25 мин
Мусс из птицы
Положить куриные грудки в кастрюлю, залить большим количеством воды, посолить, добавить карри и довести до кипения. Уменьшите огонь и медленно варите около 10 минут...
