Простые и дешевые рецепты больше идей для новых рецептов (страница 29)
25 мин
Семифреддо с корицей
Яичные желтки с сахаром и корицей взбить миксером до образования пены. Поставьте миску в кипящую пароварку. Постепенно добавьте марсалу, а затем сок половинки лимона, взбивая. Продолжайте взбивать, пока смесь не загустее..
40 мин
Нельзя пропустить миндальное печенье с джемом
Приготовьте тесто для макарунов: перемешайте миндальный порошок в течение 5 минут или просейте его (тогда вам придется еще немного спланировать и проверить, что в итоге у вас получится 50 г)...
20 мин
Медовый багхрир
В миске смешайте муку, соль, манную крупу мелкого помола и 2 дрожжевых теста. Добавьте масло, белый уксус, а затем теплую воду, аккуратно перемешивая венчиком...
25 мин
Испанский чуррос
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Разделите стручок ванили и почистите...
40 мин
Крок-месье с лососем и бурсеном
Вымойте кабачки и нарежьте их тонкими ломтиками, не снимая кожуры. Обжарьте их в течение 2 минут на сильном огне в сотейнике с 10 г сливочного масла и листьями шпината, предварительно вымытыми и высушенными...
30 мин
Мороженое из вербены с красными ягодами
Нагрейте 35 мл заварного крема с листьями вербены, не доводя до кипения, и дайте настояться 1 час...
25 мин
Личи желе из белого вина
Смягчите листы желатина в течение 5 минут в миске с холодной водой...
15 мин
Итальянские маки
Сушеные сушеные помидоры нарежьте ножницами на кусочки. Смешайте их с миндалем, пармезаном, листьями базилика и маслом. Перец...
1 ч 10 м
Нищие баба
Растворите дрожжи в теплом молоке. В миску насыпьте муку, 20 г сахара и соль. В центр выложить яйца, затем добавить молоко и 60 г топленого масла. Хорошо смешать. Накройте чистой тканью и дайте настояться 2 часа при комн..
20 мин
Мадлен с ветчиной и оливками
Растопить масло. Взбейте яйцо с молоком, сахаром и солью. Добавьте муку, затем теплое топленое масло. Энергично перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Оставьте 15 минут в холодильнике...
20 мин
Лимонный творог (рецепт 2)
Цедру 2 лимонов натереть на мелкой терке. Отложите их на мелкий дуршлаг и опустите в кастрюлю с кипящей водой на 2 мин. Обновите и слейте воду...
