Рецепты десертов (страница 137)
20 мин
Легкий тирамису (рецепт 2)
Отделите желтки от белков яиц. В салатнике взбейте желтки с сахаром, затем добавьте маскарпоне...
30 мин
Шоколадно-пралиновые плавучие острова
В кастрюле разбить шоколад на кусочки и влить молоко. Нагрейте, не доводя до кипения, с корицей, разрезанными стручками ванили и звездчатым анисом. Оставить нагреваться на слабом огне 5 минут...
10 мин
Взбитые сливки с лимоном
Промойте лимон и удалите 2 полоски цедры ножом для очистки овощей. Цедру нарезать тонкой соломкой. Выдавить цитрусовые и собрать 2 ст. сока...
25 мин
Ванильное мороженое и гавоты
Налейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте стручок ванили, разрезанный пополам, поскребите и нагрейте. Когда дойдет до кипения, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут. Отфильтровать и дер..
35 мин
Багриры с шоколадным соусом
Положите в блендер манную крупу, воду, разрыхлитель и пекарские дрожжи. Взбивайте в течение десяти минут...
15 мин
Йогуртовое мороженое
Разделите стручки ванили вдоль пополам и соскребите семена по миске. Добавьте йогурты и перемешайте...
30 мин
Багриры
Положите в блендер манную крупу, воду, разрыхлитель и пекарские дрожжи. Взбивайте в течение десяти минут...
1 ч 10 м
Блинный торт с кондитерским кремом и цукатами
В миске смешать 150 г муки с 15 г сахара и солью...
