Рецепты десертов (страница 157)

YouChef

4.7

Коричневые трюфели, шоколад, кокос

В кастрюле разогрейте жидкие сливки целиком. Снимите с огня и добавьте кусочками шоколад. Перемешайте лопаткой, чтобы получить очень гладкий шоколад. Добавьте каштановый крем, а затем масло по частям. Вернитесь на очень ..

60 мин

YouChef

4.5

Творожные трюфели

250 г белого шоколада измельчить и растопить в пароварке с ложкой молока. Как только он растает, снимите его с огня и добавьте мягкое масло. Хорошо смешать...

1 ч 25 м

YouChef

4.6

Картофель, сладкий картофель и трюфель бри татин

Картофель и сладкий картофель варить 10 минут в кипящей подсоленной воде. Очистите их и нарежьте ломтиками...

22 мин

YouChef

4.5

Амаретти фисташки и семена фенхеля

Измельчите семена фенхеля в ступке...

25 мин

YouChef

4.7

Гречневые блины

Смешайте муку с желтком, затем постепенно вливайте жидкости...

5 мин

YouChef

4.6

Экспресс сорбет яблочно-вишневый

Накануне очистите яблоко, нарежьте кубиками и поместите его в морозильную камеру...

1 ч 10 м

YouChef

4.2

Чизкейк, который нельзя пропустить

Смешайте печенье с топленым маслом. Выдавите смесь на дно формы для выпечки, выстланной бумагой для выпечки, плотно прижав ее руками. Поместите в холодильник...

40 мин

YouChef

4.4

Торт с шоколадным печеньем

Смешайте размягченное масло и сахар миксером, пока смесь не станет белой...

10 мин

YouChef

4.7

Блинное тесто со взбитым яичным белком

Отделите желтки от белков яиц. Всыпать муку в блендер, добавить соль, сахар и яичные желтки. Влейте воду и молоко и все перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Оставить на 30 минут...