Дешевые рецепты (страница 15)
25 мин
Тако и сальсита
Обжарьте перец 12–15 мин. Под грилем, переворачивая, пока кожица не почернеет, а местами не появятся пузыри. Удалите кожицу под струей холодной воды. Засейте его, нарежьте кубиками...
25 мин
Восточный фруктовый салат
Очистите сырые апельсины, нарежьте их половинками, положите в глубокую посуду, посыпьте сахаром и дайте мацерации в течение 15 минут...
25 мин
Сальтимбокка со сливками
Разложите котлеты между двумя листами полиэтиленовой пленки и разрежьте их пополам. Ветчину разрезать на четыре части, выложить на котлеты с листом шалфея. Держите все ровно с помощью деревянных шипов...
25 мин
Профитроли с соусом Мельба
Доведите молоко до кипения с расколотой стручком ванили. Дайте ванили настояться 5 минут, затем удалите ее...
15 мин
Свежесть йогурта
Очистите огурец, оставляя каждую вторую полоску кожицы. Разрежьте его пополам вдоль. Удалите семена и нарежьте их. Посыпать солью. Оставить стекать на 15 минут...
35 мин
Тартиньоль с бигарро
В миске смешайте яйца, муку, соль и разрыхлитель. Смешайте с молоком, чтобы получилось гладкое тесто немного толще, чем тесто для блинов...
30 мин
Изумрудный сорбет со свежей зеленью
Отварить листья шпината 1 мин, сразу охладить их под холодной водой, процедить и нарезать. Положите их в кухонное полотенце и сильно отожмите, чтобы выжать весь сок...
50 мин
Провансальские закуски
Разогрейте духовку. 7 (210 ° С). Раскатайте слоеное тесто толщиной 2 мм и с помощью формочки для печенья (или перевернутого стакана) вырежьте 24 диска диаметром 6 см. Выложите 12 дисков на смоченный водой противень. Прок..
