Простые и дешевые Детские рецепты (страница 37)
60 мин
Шарлотка с тыквой
Очистите тыкву. Разрезать на кусочки. Варить их 10 минут в кипящей подсоленной воде и процедить. Выложите их в кастрюлю с толстым дном. Залить молоком. Добавьте расколотую стручок ванили. Готовьте тыкву в течение 20-25 м..
45 мин
Блины, фаршированные пиццайоло
Приготовить соус бешамель: вскипятить молоко. В кастрюле приготовьте ру с маслом и мукой. Медленно влейте молоко в заправку, помешивая венчиком, доведите до кипения. Приправить солью, перцем, мускатным орехом. Варить 1 м..
50 мин
Южный пан
Кабачки нарезать дольками. Детализируйте нарезанные кубиками баклажаны. Откройте перец. Удалите семена и белые прожилки. Разрежьте их на кусочки. Очистите и нарежьте лук. Очистить помидоры и посеять семена. Разрежьте их ..
20 мин
Сюрприз арбуз (рецепт 2)
Арбуз разрезать пополам. Избавьтесь от шипов. Парижской ложкой нарезать мякоть шариками. Выложите их в салатник вместе с очищенной и разрезанной пополам клубникой, очищенной от стеблей смородиной и черникой. Сбрызнуть ли..
30 мин
Кружевные тюльпаны со взбитыми сливками
Смешайте апельсиновый сок, муку, измельченный миндаль, масло и сахар венчиком в миске, затем дайте постоять 30 минут...
45 мин
Суфле с шоколадом и корицей
Измельчите шоколад в террине. Прокипятите молоко, залейте им шоколад и перемешайте, чтобы он расплавился...
30 мин
Шпагат Пикардес
Обжарьте лук-шалот и нарезанные грибы на сковороде в течение 8 минут на среднем огне в 25 г сливочного масла...
20 мин
Бланманже медовый
Смешайте миндальное пюре с террином, постепенно вливая 20 мл холодной воды. Добавьте воду из цветков апельсина и мед. Хорошо смешать...
60 мин
Крем-брюле с ванилью
Разогрейте духовку на th. 3 (90 ° С). Разделите стручки ванили вдоль. Кончиком ножа соскребите маленькие черные семена изнутри над миской. Добавьте яичные желтки и сахар. Взбивайте, пока смесь не станет белой. Добавьте м..
60 мин
пасхальный венец
Промойте виноград теплой водой, слейте воду, положите в миску и сбрызните Киршем. Просейте муку с солью в большую миску и выкопайте углубление в центре. Разведите дрожжи и сахарную пудру в теплом молоке. Разбейте яйца и ..
20 мин
Галоп
В террине покрошите булочку (или хлеб бриошь). Сбрызнуть молоком. Измельчите смесь вилкой, затем добавьте взбитые ранее яйца...
55 мин
Савойское фондю с паприкой
Обжарьте перец под жаровней, пока кожица не станет черной и на некоторых местах не появятся волдыри (около 15 мин). Очистите его под холодной водой. Удалите семена и нарежьте мелкими кубиками...
