Простые рецепты хлеба и выпечки (страница 4)
45 мин
Инжир фокачча
В чаше кухонного комбайна разведите раскрошенные дрожжи 30 мл теплой воды. Добавьте сахар и муку. Месить на крючке на медленной скорости. Добавьте оливковое масло и соль. Месить, пока тесто не превратится в шар...
30 мин
Хлеб с ежиком панчетта-скаморза
Разогрейте духовку до 200 ° C (толщина 6/7). С помощью ножа пересеките деревенский хлеб крест-накрест, не тратя все время, чтобы хлебный шар оставался целым...
40 мин
Булочка из сушеного абрикоса
Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, затем добавьте раскрошенные дрожжи, теплую воду и соль. Месить около 5 мин. Добавьте нарезанное кубиками масло и продолжайте замешивать, пока не получите гладкое тесто...
40 мин
крендели (рецепт 2)
Пекарские дрожжи растворить в теплом молоке и дать постоять 10 мин. Вылейте его в чашу кухонного комбайна, добавьте муку, 12 мл воды, мягкое масло и соль и перемешайте, пока не получите гладкую и несколько эластичную кон..
40 мин
Кукуруза и хлеб чоризо
Растворите дрожжи в 5 мл воды и дайте постоять 10 мин. Насыпьте 2 муки в кухонный комбайн с крючком и добавьте растворенные дрожжи, масло и соль. Месите, пока тесто не станет однородным, затем добавьте нарезанный кубикам..
