Рецепты кондитерских изделий (страница 3)
15 мин
Сладкий яблочный сироп
В кастрюлю налейте воду, сахар и глюкозу, добавьте специи и нагрейте...30 мин
Домашние шоколадные конфеты
Нарежьте шоколад и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи (средней мощности). Нагрейте крем...25 мин
Шоколадные елки
Шоколад расколоть на кусочки и растопить в пароварке. Температуру проверяйте термометром для готовки и не превышайте 55 ° C...55 мин
Каштаны домашние засахаренные
Опустите каштаны на 2–3 минуты в кастрюлю с кипящей водой. Слейте воду, затем удалите первую пленку...55 мин
Нерастворимые засахаренные каштаны
Окуните каштаны на 2-3 минуты в кастрюлю со слабосоленой кипящей водой. Слейте воду, затем удалите первую пленку...35 мин
Нищие с двумя конфетами
Темный шоколад: на водяной бане растопите разбитый на кусочки темный шоколад на медленном огне. Накройте холодную поверхность бумагой для выпечки и выложите на нее шоколадные кружочки с помощью чайной ложки. Сформируйте ..45 мин
Кружевное пасхальное яйцо и шоколадные бабочки
В салатнице покрошить 400 г коржа и перемешать с пастой. Сформируйте 4 шарика для торта в форме яйца. Обвалять их в измельченном фундуке...45 мин
Клементина нуга (рецепт 2)
На сковороде обжарьте фундук, фисташки и миндаль в течение 2 минут и отставьте в сторону...25 мин
Пасхальные яйца с кокосовым кремом
В кастрюле быстро взбейте кокосовые сливки, кукурузный крахмал и сахар...15 мин