Рецепты кондитерских изделий (страница 6)
55 мин
Темный шоколад и чайные трюфели
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
55 мин
Темный шоколад, лайм и медовые трюфели
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
50 мин
Шоколадные трюфели из красной фасоли
В кастрюле разогрейте жидкие сливки целиком. Снимите с огня и добавьте кусочками шоколад. Перемешайте лопаткой, чтобы получить очень гладкий шоколад. Добавьте пасту азукис, а затем масло кусочками. Вернитесь к очень слаб..
50 мин
Трюфели из семян какао и конопли
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
55 мин
Трюфель из бобов тонка
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
55 мин
Клубничные трюфели (рецепт 2)
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
55 мин
Ром шоколадные трюфели
В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим...
55 мин
Коричневые трюфели, шоколад, кокос
В кастрюле разогрейте жидкие сливки целиком. Снимите с огня и добавьте кусочками шоколад. Перемешайте лопаткой, чтобы получить очень гладкий шоколад. Добавьте каштановый крем, а затем масло по частям. Вернитесь на очень ..
60 мин
Творожные трюфели
250 г белого шоколада измельчить и растопить в пароварке с ложкой молока. Как только он растает, снимите его с огня и добавьте мягкое масло. Хорошо смешать...
15 мин
Шоколадные и клубнично-малиновые пирожные
Для шоколадных пирожных растопите 100 г шоколада в пароварке. Тем временем оставшийся шоколад натереть на терке. Снять с огня добавить тертый шоколад в растопленный шоколад с пралине, маслом и фундуком. Разложите растопл..
25 мин
Шоколадная курица
Шоколад порубить. Поместите 150 г в кастрюлю, поставленную на пароварку, и медленно растопите. Температуру проверяйте градусником: она не должна превышать 50 ° C...
2 ч 20 м
Айвовая паста
Айву промыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Удалите сердцевины, стараясь сохранить семена. Положите семена в муслин...
