Быстрые Летние рецепты (страница 2)
15 мин
Консоме из огурцов и укропа
Очистите огурец. Нарезать кубиками и переложить в чашу блендера...
15 мин
Дынный суп с мускатом
Отрежьте верхушку дыни, удалите семена, а затем, используя парижскую ложку, вычерпайте их, удаляя шарики мякоти...
15 мин
Цитрусовый салат
Возьмите цедру лайма и опустите ее под воду. Затем переложите их в миску и залейте тростниковым сиропом. Очистите все сырые цитрусовые, затем разделите их на четвертинки, которые можно разрезать пополам...
15 мин
Таитянская сырая рыба
Рыбное филе нарезать кубиками по 1,5 см и выложить в глубокую посуду. Лук и чеснок нашинковать, помидор нарезать мелкими кубиками. Кусочки рыбы посыпать измельченным чесноком и луком. Приправить солью и перцем, затем сбр..
15 мин
Клэретт де Дье с фруктами
Вымойте лимон и апельсин и нарежьте соломкой. Вымойте виноград и смородину и удалите с них плодоножки. Промыть клубнику, аккуратно протереть губкой. Половину разрезать на четвертинки, а остальное нарезать не слишком тонк..
15 мин
Суп из дыни
Разрезать дыни пополам, удалить косточки и удалить мякоть. Перелейте его в чашу блендера с лимонным соком. Управляйте устройством. Посолить и поперчить, затем поставить на 2 часа в холодильник...
20 мин
Пенистый крем персиковый
Очистите персики, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Поместите их в чашу блендера с сахарной пудрой и взбивайте, пока не получите очень гладкое пюре...
20 мин
Ребро говядины, сливочно-травяной соус
Вымойте, обсушите и прорежьте петрушку. Очистите лук-шалот и зубчики чеснока. Выжмите сок из лимонов. Порежьте половину петрушки, лук-шалот, зубчики чеснока и каперсы...
20 мин
Замороженное суфле тирамису
Смазать 6 маленьких форм для суфле (или одну большую) топленым маслом. Оберните полоску бумаги для выпечки внутри вокруг каждой формы так, чтобы она выступала на 5 см...
20 мин
Милль-фей с ежевикой
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Вырежьте из теста закругленные части, чтобы получился квадрат. Снова раскатайте тесто и разрежьте его на 12 ломтиков...
12
