Простые и дешевые рецепты из овощей (страница 57)
1 ч 5 м
Лук-порей с кукурузными хлопьями в крошке
Очистите и тщательно промойте лук-порей, затем нарежьте его ломтиками. Обжаривайте их на разогретой сковороде, смазанной маслом, около 15 минут, регулярно помешивая. Добавьте соль и перец...
60 мин
Морковный пирог (рецепт 2)
Очистите и вымойте морковь, затем готовьте на пару 15-20 минут, пока она не станет мягкой...
55 мин
Флан из лука-порея
Тщательно очистите и промойте лук-порей, затем готовьте на пару около 15 минут. Оставьте немного лука-порея для украшения, а остальное перемешайте. Добавьте яйца, молоко и сливки, соль и перец...
60 мин
Помидор, фаршированный шаурсом и беконом
Разогрейте духовку на th. 7 (210 ° С). Срежьте шляпку с каждого помидора. Выдавите их. Внутрь посолить и поперчить...
18 мин
Картофельный крем
Приготовленный картофель очистить и нарезать ломтиками. Пропустите их через мельницу для овощей, чтобы получить тонкое пюре...
1 ч 5 м
Грибное угощение
Приготовить соус бешамель: растопить в кастрюле 25 г сливочного масла. Добавьте муку и перемешайте. По ходу вливайте холодное молоко, взбивая венчиком. Приправить солью и перцем, добавить мускатный орех и мелко нарезанну..
