Простые и дешевые рецепты пены (страница 3)
30 мин
Шоколадный мусс: лучший рецепт
Белки отделить от желтков. В кастрюле в пароварке растопите шоколад, затем полейте желтки и взбейте...
25 мин
Шоколадный мусс и ежевичный соус
Разломите шоколад на кусочки и растопите их в пароварке. Хорошо перемешайте, чтобы получить гладкую консистенцию. Дайте остыть...
20 мин
Веррины из малинового мусса со спекулосами
Измельчите печенье speculoos в порошок. Отложите несколько ягод малины, а оставшуюся смешайте, чтобы получилось пюре. Разрыхлить маскарпоне вилкой. Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками, добавляя сахар, когд..
15 мин
Мусс из каштанов с яблоками
Очистите яблоко, разрежьте его на четвертинки, удалите сердцевину, а затем нарежьте мякоть на кусочки...
20 мин
Веррины с пралине
Положите в чашу кухонного комбайна целые яйца, яичный желток, 50 г сахара и 2 столовые ложки горячей воды. Взбивайте, пока смесь не станет пенистой...
