Дешевые рецепты по различным блюдам (страница 12)
1 ч 10 м
Зеленый кускус с фасолью и нутом
Замочите нут и бобы в воде не менее чем на 12 часов в холодильнике. Слейте их. Поместите их в скороварку, залейте водой и варите 40 мин. Слейте их...
35 мин
Теплый салат из белой фасоли с пикшей
Положите пикшу в кастрюлю с холодной водой и медленно доведите до кипения. Немедленно потушите огонь. Промойте пикшу и дайте ей остыть...
10 мин
Ореховое вино
Перелейте вино в кастрюлю. Добавьте сахар и бренди. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Вылейте эту смесь в две колбы...
55 мин
Баскские пиперады веррины
Перец нарезать, удалить косточки. Отварить помидоры 10 сек и опустить в холодную воду. Очистите их и посейте семена. Нарежьте два овоща...
50 мин
Знаменитый сахарный пирог с севера
Накануне: насыпьте яйца, соль, сахар, муку и раскрошенные дрожжи в чашу кухонного комбайна с крючком для теста. Месить на медленной скорости 6-8 мин. Добавьте масло небольшими кусочками и продолжайте месить около 15 мину..
1 ч 30 м
Хрустящие эльзасские блины от Кристофа Фельдера
Для теста: в миске хорошо перемешать с яйцами муку, сахар и соль, пока не получится гладкое и эластичное тесто. Добавьте масло, а затем молоко. Добавьте 2 сл кирша. Поставить в холодильник на 2 часа...
45 мин
Christophe Felder экзотические карамельные сигары
Для теста: насыпьте муку в миску, добавьте яйца 1 к 1 и другие ингредиенты, затем молоко в конце, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Лучше всего оставить на ночь (чтобы паста стала кремообразной)...
1 ч 20 м
Милостыня из каштановой муки от Christophe Felder
Для теста: в миске просейте 2 муки, затем разбавьте яйца молоком в соотношении 1: 1. Добавьте при перемешивании сахар, масло и виски, затем масло. Дайте тесту постоять в холодильнике несколько минут...
40 мин
Шоколадные оладьи с фундуком от Кристофа Фельдера
Для блинов просейте смесь муки и какао. Залейте 1/3 молока и 2 яйца. Хорошо взбейте, добавьте оставшееся молоко и сливки. Взбивайте еще 1 мин, а затем оставьте на 45 мин...
