Дешевые рецепты по различным блюдам (страница 13)

YouChef

4.8

Миллкрепы Кристофа Фельдера

Для теста: в миске смешать яйца с ¼ литром молока. Добавьте муку. Взбивайте, пока смесь не станет пенистой. В последний момент добавьте коричневое масло. Перемешайте еще несколько мгновений и отложите...

1 ч 15 м

YouChef

4.3

Какао-мятные оладьи от Кристофа Фельдера

Для теста для блинов: просейте вместе муку и какао. Влейте 1/3 молока и 2 яйца. Хорошо взбейте, затем добавьте оставшееся молоко и сливки. Перемешивать 1 мин, дать тесту постоять 45 мин. Выпекать блины в блиннице диаметр..

2 ч 0 м

YouChef

4.3

Полусырой блинный торт Кристофа Фельдера

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вскипятите молоко с очищенными стручками ванили. Снять с огня и дать настояться 10 минут. Удалите стручок ванили и доведите до кипения...

50 мин

YouChef

4.4

Японский чизкейк с белым шоколадом и лимоном

Смойте лимон под проточной водой. Вытрите и натрите на терке. Зарезервируйте изюминку. Яйца разбейте, отделив желтки от белков. Взбить желтки и взбить белки, пока они не станут густыми...

55 мин

YouChef

4.8

Клафути из лосося с горохом и чесноком

Опустить еще замороженный горошек в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 мин. Слейте воду и положите в ледяную воду, чтобы они перестали готовиться...

35 мин

YouChef

4.4

Потерянная булочка (рецепт 2)

Нагрейте молоко, затем добавьте ванильный сахар. Хорошо перемешайте, пока не растает...

60 мин

YouChef

4.9

Бриошь Пастис

Накануне приготовить закваску: в миске развести пекарские дрожжи небольшим количеством теплой воды. Добавьте 50 г муки, чтобы получилось очень мягкое тесто. Поместите его в миску и дайте ему набухнуть на ночь в теплом ме..