Простые и быстрые рецепты по различным блюдам (страница 59)
18 мин
Карпаччо из томатов, буррата и песто из рукколы
Слейте шарики бурраты в небольшой дуршлаг, затем аккуратно протрите их впитывающей бумагой...
18 мин
Акрас с тофу и сардинами
Слейте воду из тофу. Поместите его на тарелку, накройте второй тарелкой с грузом на ней. Оставить на 30 минут. Слейте воду из тофу и покрошите его...
18 мин
Овощной бульон с куркумой
Очистите морковь, срежьте концы и нарежьте соломкой с помощью мандолины или ножа...
18 мин
Пасхальные обертывания
Перепелиные яйца закалить 3 мин в кипящей подсоленной воде, дать остыть, затем очистить яйца и разрезать их пополам...
18 мин
Укусы турбо, спаржи и икры
Вымойте кончики спаржи. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Немедленно освежите их в ледяной воде. Слейте их...
18 мин
Лосось Тальятелле
Готовьте свежие тальятелле в большом количестве подсоленной воды в течение 2 минут. Обязательно держите половник воды для приготовления макаронных изделий. Слейте их...
20 мин
Белая пицца с артишоками и красным луком
Отрежьте основание стеблей грибов, вымойте их и нарежьте ломтиками...
20 мин
Брускетта капрезе в Сан-Даниэле
Промойте помидоры, промокните их насухо и разрежьте пополам. Обжарьте их в течение 2 минут на среднем огне с половиной масла, сахаром, листьями тимьяна и бальзамическим уксусом. Посолить и поперчить и отложить...
20 мин
Клубничная панна котта
Замочите листы желатина в миске с холодной водой, чтобы размягчить их...