Рецепты по ингредиентам (страница 81)
50 мин
Средиземноморский лосось
Промойте помидоры и разрежьте их на четвертинки. Лук очистить и нарезать. Вымойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками...
40 мин
Мидии в овощном бульоне
Очистите морковь, промойте и нарежьте тонкой соломкой. Промойте и нарежьте зеленый лук-порей. Очистить и нарезать лук-шалот...
45 мин
Ультра нежные запеченные яблоки
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте и обсушите яблоки, затем удалите сердцевину. Разрежьте каждый плод пополам, чтобы получить 8 половинок яблока...
20 мин
Шашлык из листьев сот-л'ы с беконом
Разрезать лист на 24 кубика и выложить в глубокую посуду. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, поперчить и замариновать в холодильнике на 1 час...
50 мин
Нагэ из морского черта с перцем и кремом из базилика
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите семена и белые пленки и поместите их на решетку духовки. Готовьте 25 минут, переворачивая их на полпути, дайте остыть, затем очистите пе..
20 мин
Легкий соус из жареного каплуна
Бульон поставить в кастрюлю до кипения. Добавить очищенные и мелко нарезанные чеснок и лук и варить 10 мин...
2 ч 30 м
Лопатка из оленины с соусом grand veneur
Лопатку оленины нарезать кубиками и нарезать косточкой. Очистить и нарезать лук и чеснок. Очистите, затем нарежьте морковь ломтиками, а картофель кубиками. Слейте каштаны...
1 ч 15 м
Баранья ножка с рождественскими специями
Имбирный пряник мелко нарезать и смешать с мягким маслом...
25 мин
Замороженный террин с красными фруктами
Нагрейте молоко в кастрюле, добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы он растворился. Снимите сковороду с огня...
15 мин
Камамбер из буйвола с соусом песто и кедровыми орешками
Очистите лук-шалот, нарежьте его и положите в небольшую кастрюлю с маслом и кедровыми орешками на 5 минут до коричневого цвета. Соль и перец...
2 ч 5 м
Средиземноморский фарфалле и оссобукко из телятины
В блюдо насыпьте муку, затем пропустите кусочки телятины, удаляя излишки муки. В форме для запекания обжарьте ломтики телятины в оливковом масле на сильном огне по 1 мин с каждой стороны...
