Быстрые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 66)
20 мин
Стейк из лосося с креветочным соусом
Протрите стейки лосося бумажными полотенцами и приправьте их...
20 мин
Курица с соусом из лобстера
Измельчите кусочки омара. Промойте зеленый лук-порей и нарежьте его. Чеснок очистить и измельчить. Вымойте стебель сельдерея и нарежьте его кубиками, вылейте рыбный бульон в кастрюлю и нагрейте...
20 мин
Карпаччо из Сен-Жака, лимонная икра и тартар из морепродуктов
Приготовьте тартар: кабачки разрежьте на 4 части вдоль. Удалите семена, детализируйте секции коричневым цветом, а также стебли саликорнии. Смешайте их с 5 ст. суп. оливкового масла и 2 ст. лимонного уксуса. Перец, немног..
20 мин
Легкие оладьи из цуккини
Отделите желток от яичного белка. Насыпьте муку в миску и смешайте с разрыхлителем и солью. Сделайте углубление в центре и добавьте яичный желток. Постепенно разбавляйте молоком, затем добавьте взбитые яичные белки...
20 мин
Шпинатно-грибная полента
Удалите у грибов основание ножек. Вымойте их и нарежьте ломтиками...
20 мин
Соус из грецких орехов и горгонзола
Горгонзолу крупно покрошить. Половину орехов смешать, остальные раздавить. Вылейте сливки в кастрюлю, добавьте горгонзолу и осторожно нагрейте, помешивая, пока сыр не растворится...
