Диетические рецепты (страница 33)
1 ч 20 м
Минестроне рыба зерна ячменя
Прокипятить 1,5 л воды. Как только закипит, бросаем ячмень и варим 1 час на очень слабом огне...
60 мин
Треска в райто
Накануне нарежьте филе трески на кусочки, удалите кости и дайте отмокнуть в течение 12 часов в холодной воде, несколько раз меняя воду...
45 мин
Пенне ригате с пятью овощами
Редис очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Очистить морковь и нарезать тонкими ломтиками. Срежьте снежный горошек, разрежьте его пополам и вымойте. Вымойте баклажаны и нарежьте их мелкими кубиками. Лук очистить и нарез..
1 ч 15 м
Пряничный мусселин, Grand Marnier sabayon
Включите духовку на 6 градусов (180 ° C), наполните поддон водой. Замочите покрошенные имбирные пряники в молоке. Смешайте размягченное масло со 100 г сахара. Добавьте яичные желтки, растопленный шоколад на водяной бане,..
20 мин
Ктипити (рецепт 2)
Жарьте перец под жаровней (или на гриле), переворачивая их, пока кожица не станет черной и местами покрыта пузырями. Поместите их в полиэтиленовый пакет на 5 минут, а затем очистите. Удалите перегородки и семена, нарежьт..
50 мин
Большая банка итальянских овощей
Нарежьте цуккини. Остальные овощи нарезать кубиками. В кастрюле из нержавеющей стали доведите уксус до кипения с 50 мл воды...
20 мин
Травяной крем Miniblinis
Помидоры и перец вымыть и обсушить. Помидоры разрезать пополам, удалить косточки. Их мякоть и красный перец нарезать небольшими кубиками. Разбавьте травы. Оставьте двадцать листочков кервеля, остальные измельчите. Нареза..
20 мин
Наге из сухофруктов с зеленым чаем
Вскипятите 50 мл воды. Как только он закипит, влейте чай и дайте настояться 3 минуты без огня. Добавить веточки мяты и мед и варить 1 мин...
15 мин
Салат от шеф-повара
В салатнице растопите 2 щепотки соли в лимонном соке и уксусе. Добавьте масло, помешивая вилкой. Перец в мельнице. Добавьте прессованный чеснок и измельченную зелень...
40 мин
Гурнард в красивом стиле
Разогрейте духовку на th. 7 (210 ° С). Помидоры вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать кубиками. Оливки нарезать дольками. Вымойте лимон и возьмите цедру, нарежьте соломкой. Опустошите и вымойте чаши, про..
30 мин
Плавание с красными фруктами
Возьмите цедру лимона, лайма и апельсина и нарежьте их тонкими полосками. Бланшируйте их 3 минуты в кипящей воде, охладите и слейте воду...
35 мин
Мул с травами
Кефаль посолить и поперчить, выложить в форму для запекания. Смешайте в миске масло и лимонный сок...