Диетические рецепты (страница 34)
20 мин
Хумус
Нут промыть кипятком, затем холодной. Слейте воду, пропустите через мельницу для овощей, мелкую решетку. Полученное пюре должно быть очень тонким (миксер не удерживает кожуру)...
16 мин
Брезаола солянка
Тонко эндивий. Промойте и отожмите салат ягненка и листья тревизо. Очистите и нарежьте редис. Сердце сельдерея нарезать дольками, сохранив нежную листву...
35 мин
Морской черт на пару с новыми овощами
Очистите и помойте овощи. Затем нарежьте лук-порей соломкой, кабачки и стебли сельдерея - соломкой. Листья капусты разрезать пополам и удалить мясистые части...
25 мин
Свежий салат с соусом из красных фруктов
Приготовьте соус: клубнику быстро промойте и очистите от шелухи. Смородину очистить. Выложите клубнику, малину и смородину в чашу блендера, затем разомните их. Добавьте сахарную пудру, лимонный сок и снова перемешайте. П..
20 мин
Тушеные овощи с соусом песто
Очистите малыша овощами. Готовьте на пару 10 минут. Кедровые орехи обсушить на горячей сковороде...
35 мин
Мускатный фруктовый суп
Набухнуть изюм на 15 минут в стакане с горячей водой. Разрезать дыни пополам. Удалите семена. Парижской ложкой с острым краем нарезать мякоть небольшими шариками. Постепенно складывайте их в миску...
60 мин
Фаршированные овощи
Очистите чеснок и лук и мелко нарежьте их. Смешайте мясо, чеснок, лук, петрушку, кинзу, рис и яйца. Приправить солью, перцем и шафраном...
25 мин
Нисуаз с овощами на гриле
Очистите лук. Вымойте овощи. Помидоры, баклажаны и лук нарезать кружочками...
20 мин
Гумус
Нут промыть кипятком, затем холодной. Слейте воду, пропустите через мельницу для овощей, мелкую решетку. Полученное пюре должно быть очень тонким (миксер не удерживает кожуру)...
25 мин
Летние фрукты в оболочке арбуза
Тщательно отсортируйте все плоды. Срежьте у клубники стебли, быстро вымойте их и просушите. Держите фрукты в прохладе...
40 мин
Тушеные зимние овощи
Яйца закалить 10 минут в кипящей воде. Остудите, снимите скорлупу и разрежьте на четвертинки...
1 ч 25 м
Кокосовый крем
Очистите фасоль. Чеснок и лук мелко нарезать. Вскипятите кастрюлю с водой. Добавьте фасоль, дайте ей бланшировать 5 минут, затем слейте воду...