Простые и дешевые Сезонные рецепты (страница 8)
35 мин
Крем из каштана и копченой утиной грудки
Разогрейте духовку th. 2-3 (80 ° С). Копченую утку нарезать соломкой. Разложите их на противне и запекайте несколько минут, чтобы они высохли...
25 мин
Венчики с красными плодами
Промыть, обсушить и очистить клубнику от шелухи. Промойте чернику. Готовьте эти фрукты 5 минут на медленном огне, смешивая с цедрой лайма и ванильным сахаром. Дайте остыть. Добавьте малину...
30 мин
Магре с сидром и зеленым перцем
Ножом жир с груди разрезать крестиками. Посыпать сковороду 2 щепотками соли, нагреть на сильном огне. Жарьте утиные грудки на гриле кожицей вниз в течение 4 минут. Избавьтесь от жира. Варить 2 мин на слабом огне со сторо..
20 мин
Милль-фей с ежевикой
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Вырежьте из теста закругленные части, чтобы получился квадрат. Снова раскатайте тесто и разрежьте его на 12 ломтиков...
50 мин
пирог пастуха (рецепт 4)
Картофель очистить и нарезать кусочками. Готовьте их в большом количестве подсоленной воды до готовности, около 20 минут (проверяйте степень готовности, прокалывая их кончиком ножа)...
15 мин
Дынный суп с мускатом
Отрежьте верхушку дыни, удалите семена, а затем, используя парижскую ложку, вычерпайте их, удаляя шарики мякоти...
55 мин
Весенний суп с зеленой спаржей
Удалите корни лука, промойте их и мелко нарежьте. Картофель очистить и промыть, нарезать мелкими кубиками. Очистите спаржу и нарежьте ее на части...
60 мин
Велюте из зеленой капусты с жареным беконом
Удалите сердцевину капусты, затем разрежьте ее на 4 части. Погрузите их в большое количество подсоленной кипящей воды и дайте закипеть 5 мин. Слейте воду, затем нарежьте. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими..
1 ч 20 м
Зимнее тушеное мясо
Очистите лук и наколите его гвоздикой. В форму для запекания налейте 2 литра воды, добавьте лук, очищенную морковь и букет гарни. Посолить и поперчить, довести до огня и дать покипеть 20 минут...
35 мин
Крем из колотого гороха с маскарпоне и коппой
В скороварке разогрейте масло, добавьте морковь, очищенный и измельченный лук и чеснок. Оставьте вариться, не давая цвету...
50 мин
Тыквенный суп с пармезаном
Удалите с тыквы кожуру и семена, промойте и нарежьте мякоть кубиками. Очистите и промойте картофель, разрежьте на 4 части. Очистите лук и нарежьте его ломтиками...
40 мин
Томатный суп со свежим козьим сыром
Помидоры очистить и посеять семена, мякоть измельчить. Очистить морковь...
