Простые Традиционные рецепты (страница 61)
1 ч 25 м
Тарталетка с конфи-шалотом
Очистите лук-шалот, стараясь оставить у его основания небольшую толщину корня, чтобы он не развалился во время приготовления...
60 мин
Торт песто с рукколой
Разогрейте духовку th.6 (180 ° C). Взбейте яйца в миске с 2 щепотками соли и сахара. Вмешайте оливковое масло, песто и йогурт. Добавьте муку, тертую цедру лимона, затем ополосните, похлопайте и измельчите листья рукколы...
40 мин
Шоколадно-зеленый чайный торт
Взбейте яйца вилкой с подсластителем в миске. Добавьте муку, разрыхлитель, имбирь и творог. Вмешайте подсолнечное масло и перемешайте...
30 мин
Табуле фруктовый
Выжмите сок из грейпфрутов и 1 лимона, смешайте с солью и медом, пока он не растает. Полить кус-кус. Покрытие. Оставить набухать на 4 часа в холодильнике...
1 ч 10 м
Конфи рататуй
Баклажаны, кабачки и перец нарезать кусочками. Очистите и нарежьте лук. Отварите помидоры, чтобы легко их очистить. Семена и крупно нарезать их...
20 мин
Суп из экзотических фруктов
Очистите манго и ананас. Удалите семена из папайи. Мякоть фруктов нарезать кусочками...
40 мин
Красная ягода клафути
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Вишню промыть, обсушить и очистить от шелухи...
30 мин
Овощные ракушки
Кабачки промыть и, не снимая кожуры, нарезать очень маленькими кубиками. Удалите стебли зеленой фасоли. Также разрежьте их на мини-секции...
1 ч 10 м
Небольшие обороты мяса
Очистите стручковую фасоль и нарежьте ее на части. Варить их 10 минут в подсоленной кипящей воде. Обновите и слейте воду. 2 яйца закалить в кипящей воде в течение 10 минут. Освежить, очистить от кожуры и мелко нарезать...
6 ч 20 м
Семичасовая ножка со специями
Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). В миске смешайте портвейн со специями и листьями тимьяна, затем смажьте этим препаратом ножку ягненка...
15 мин
Гуакамоле Кростини
Очистите лук. Натрите его мелкой сеткой, затем вдавите в абсорбирующую бумагу, чтобы удалить как можно больше воды. Нарезать кинзу. Очистите зубчик чеснока. Нарезать перец очень мелкими кубиками...
