Дешевые рецепты для вдохновения (страница 69)
30 мин
Мороженое из вербены с красными ягодами
Нагрейте 35 мл заварного крема с листьями вербены, не доводя до кипения, и дайте настояться 1 час...
25 мин
Личи желе из белого вина
Смягчите листы желатина в течение 5 минут в миске с холодной водой...
45 мин
Растрепанная шоколадная скульптура
Наложите 5 листов теста фило и нарежьте их тонкими полосками, как тальятелле. Выложите их шифонадой в форму для запекания и поставьте в духовку на 10 мин. 6 (180 ° C), пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим. ..
1 ч 5 м
Блинчики с мандарином
Поместите банку в форму для запекания. Смазать медом, посолить и поперчить, оставить мариноваться на 1 час...
15 мин
Итальянские маки
Сушеные сушеные помидоры нарежьте ножницами на кусочки. Смешайте их с миндалем, пармезаном, листьями базилика и маслом. Перец...
60 мин
Холодный рататуй в желе из базилика
Промойте баклажаны и кабачки и нарежьте их очень маленькими кусочками. Обжарьте их в оливковом масле с 1 веточкой тимьяна. Соль и перец...
1 ч 10 м
Нищие баба
Растворите дрожжи в теплом молоке. В миску насыпьте муку, 20 г сахара и соль. В центр выложить яйца, затем добавить молоко и 60 г топленого масла. Хорошо смешать. Накройте чистой тканью и дайте настояться 2 часа при комн..
20 мин
Мадлен с ветчиной и оливками
Растопить масло. Взбейте яйцо с молоком, сахаром и солью. Добавьте муку, затем теплое топленое масло. Энергично перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Оставьте 15 минут в холодильнике...
40 мин
Шоколадный mille-feuille
Растопите шоколад на куски в пароварке. Добавьте масло и снимите с огня. Добавьте 3 яичных желтка, хорошо перемешивая...
20 мин
Лимонный творог (рецепт 2)
Цедру 2 лимонов натереть на мелкой терке. Отложите их на мелкий дуршлаг и опустите в кастрюлю с кипящей водой на 2 мин. Обновите и слейте воду...
1 ч 30 м
Из айвового варенья (рецепт 2)
Очень спелую айву очистите и разрежьте на четвертинки. Постепенно кладите их в миску с холодной водой и лимонным соком, чтобы они не потемнели...
60 мин
Самоса (рецепт 2)
Нагрейте оливковое масло в кастрюле. Варить фарш из баранины 3 мин. Приправить солью, перцем и тмином. Добавить нарезанный лук, перемешать и варить 5 минут, постоянно помешивая. Дайте остыть. В холодную начинку добавить ..
