Дешевые рецепты для вдохновения (страница 66)

YouChef

4.3

Бриуаты с кефтой

Смешать мясо с кинзой, сладким перцем, тмином, очищенным и нарезанным луком и посолить. Готовьте эту смесь в масле, измельчите его и тушите, пока жидкость не испарится. Посыпать корицей и еще раз перемешать...

1 ч 15 м

YouChef

4.9

клубничное дерево (рецепт 2)

В кастрюле довести до кипения молоко. Взбейте яичные желтки и сахар, пока смесь не станет белой. Добавьте кукурузный крахмал, затем смешайте с кипящим молоком. Варить до загустения, не прекращая взбивать. Нюхайте этот кр..

25 мин

YouChef

4.8

Семифреддо с корицей

Яичные желтки с сахаром и корицей взбить миксером до образования пены. Поставьте миску в кипящую пароварку. Постепенно добавьте марсалу, а затем сок половинки лимона, взбивая. Продолжайте взбивать, пока смесь не загустее..

1 ч 15 м

YouChef

4.2

Идеальная трехгранная шоколадная глазурь

В кастрюле с сахаром довести до кипения 10 мл воды. Варите сироп на медленном огне 3 мин...

45 мин

YouChef

4.7

Шоколадный торт и соус помело

Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разломить шоколад на кусочки. Растопите их с маслом в пароварке (или в микроволновой печи на средней мощности). Разгладьте смесь...

1 ч 30 м

YouChef

4.8

Итальянские безе

Для безе взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Добавьте 3 ст. сахара, продолжая взбивать, пока безе не станет блестящим и не сформирует небольшие пики...

20 мин

YouChef

4.2

Чизкейк на двоих

Перемешайте печенье, чтобы превратить его в панировочные сухари. Добавьте топленое масло. Разложите этот препарат на 4 маленьких формочки для печенья в форме сердца. Оставьте в холодильнике, чтобы масло затвердело и укре..

40 мин

YouChef

4.4

Нельзя пропустить миндальное печенье с джемом

Приготовьте тесто для макарунов: перемешайте миндальный порошок в течение 5 минут или просейте его (тогда вам придется еще немного спланировать и проверить, что в итоге у вас получится 50 г)...

45 мин

YouChef

4.6

Макарон с соленым маслом и карамелью

Приготовьте карамель из соленого сливочного масла: поместите сахар в кастрюлю с 1 ч. Л. столовая ложка воды. Оставить вариться на сильном огне, не перемешивая. Когда карамель приобретет приятный янтарный цвет, снимите с ..

45 мин

YouChef

Шоколадный торт без масла

Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Нарежьте шоколад на кусочки и поместите их в кастрюлю в пароварке с маслом и какао-порошком. Осторожно нагрейте, пока все не растает. Перемешайте и выключите огонь...

60 мин

YouChef

4.8