Простые рецепты к чаю (страница 7)
55 мин
Galette des rois star
В миске смешайте мягкое масло с сахаром, молотым миндалем и кукурузным крахмалом. Добавить целые яйца и хорошо перемешать, чтобы получить однородный препарат...
5 ч 25 м
Сливочные каштаны, ганаш и плоды ванили
Замочите желатин в миске с холодной водой на 10 минут. Залить 2 ч. каштанового крема в небольшой кастрюле и довести до кипения. Снять с огня добавить хорошо отжатый желатин и остаток каштанового крема и хорошо перемешать..
1 ч 20 м
Мини-кусочки лимона
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом пропущенную плесень. Раскатайте тесто примерно до 3 мм толщины и выровняйте им прямоугольную форму, а затем поставьте в холодильник...
30 мин
Малиновый экспресс mille-feuille
Вскипятите молоко с 10 г сахара и косточками ванили. Залить взбитые яичные желтки оставшимся сахаром и кукурузным крахмалом. Готовьте 2–3 мин, помешивая. Дайте остыть...
45 мин
Суфле из маракуйи
Маракуйю разрезать пополам и удалить мякоть. Пропустить через сито, чтобы собрать весь сок...
55 мин
Безглютеновый лесной орех galette des rois
В миске взбейте мягкое масло с сахаром, затем по одному добавьте яйца и молотый фундук. Хорошо перемешайте до получения однородного препарата...
55 мин
Galette des rois с франжипаном из лесного ореха
В миске взбейте мягкое масло с сахарной пудрой, затем по одному добавьте целые яйца и молотый фундук. Хорошо перемешайте, затем добавьте кондитерский крем и снова перемешайте до получения однородной массы...
1 ч 10 м
Galette des rois яблоки, груши и мак
Очистите яблоки и груши от семян, нарежьте их кубиками. Нагрейте масло на сковороде, добавьте сахар, ванильный сахар и фрукты и тушите около 15 минут, часто помешивая. Добавьте молотый миндаль и мак и перемешайте...
1 ч 20 м
Легкий Монблан
Разогрейте духовку до 100 ° C (th. 3/7). Взбить яичные белки. Когда они почти затвердеют, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать. Переложите заготовку в кондитерский мешок и сделайте 6 кругов на противне, застеле..
30 мин
Семифреддо из темного шоколада
Разломайте шоколад на кусочки и растопите их вместе с нарезанным кубиками маслом в пароварке. Хорошо разровняйте смесь шпателем...
35 мин
Пудинг с гранатовым рисом
Влейте молоко в кастрюлю, всыпьте сахар, перемешайте и доведите до кипения...
20 мин
Легкое тирамису с творогом
Отделите желтки от белков яиц. В салатнике взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром, пока смесь не станет белой, затем добавьте творог и нарезанную кубиками грушу. Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и ..
