Быстрые рецепты больше идей для новых рецептов (страница 13)
15 мин
Итальянские профитроли
Взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте маскарпоне, продолжая взбивать. Духи с ноткой тертой цедры и небольшим количеством лимонного сока...
15 мин
Скандинавские укусы
Промойте черную редьку и нарежьте ее тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать как можно мельче...
15 мин
Укусы черной редьки
Поместите лосось в морозильную камеру на 15 минут, чтобы он стал твердым и легче разрезался...
15 мин
Спринг-роллы с фруктами (рецепт 2)
Очистите яблоки, разрежьте их пополам и удалите косточки. Мякоть натереть на терке, выложить в салатник, сбрызнуть апельсиновым соком и розовым сиропом, дать мацерировать...
15 мин
Солянка в стиле лесничего
Очистите грибы. Большие порежьте на кусочки. Верните им воду в сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне. Слейте воду, затем обжарьте на сковороде в оливковом масле. Приправить солью и перцем и согреться...
15 мин
Мраморная программа
В миске смешайте спирт, сок половинки лимона и сахар. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится...
15 мин
сабайон
Сабайон следует приготовить за 10-15 минут до подачи. Вылейте яичные желтки в небольшую миску и высыпьте сахар, взбивая, смесь должна побелеть...
15 мин
Ломтики ржаного хлеба с тапенадой
В чашу блендера выложить все элементы тапенад, кроме оливкового масла. Переверните миксер, чтобы они превратились в пюре, затем постепенно добавляйте оливковое масло (как для майонеза), чтобы получить гладкую и однородну..
15 мин
Дуэт мороженого в венчиках
В миске смешать вилкой яичные белки, соль, муку, сахарную пудру, остывшее топленое масло и сливки...
15 мин
Сердце из салата с сырой рыбой
Вымойте салат и процедите. Промыть рыбное филе и промокнуть насухо бумажными полотенцами. Слегка натрите их солью. Нарезать их крупными кубиками...
15 мин
Сладкий крем из белого вина
Налейте белое вино в миску с сахарной пудрой, цукатами и лимонным соком. Мацерировать 2 часа в холодильнике...
15 мин
Brioches vigneronnes
Взбейте яичные желтки и сахар. Добавьте муку и смешайте с горячим молоком. Довести до кипения 1 мин, постоянно помешивая. Снять с огня добавить молотый миндаль. Ароматизируйте маркой или, если хотите, ромом...
