Простые рецепты больше идей для новых рецептов (страница 36)
40 мин
Цыпленок высшее в желтом вине
Очистить и измельчить лук-шалот. Растопить их в посуде для запекания с 50 г сливочного масла. Обжарьте куриные грудки. Соль и перец. Добавьте сливки, вино и телячий бульон. Соскребите сок, доведите до кипения и варите по..
25 мин
Мятные фрикадельки
Удалите корочку с черствого хлеба. Замочите крошку в теплой воде, затем сожмите ее руками, чтобы отжать. Выложите его в салатник с рубленым стейком, измельченными листьями мяты, тертым свежим луком, взбитым яйцом и 1 ч. ..
15 мин
Фонтенбло с соусом из красных фруктов
Поместите каждый фонтенбло, завернутый в муслин, в форму для печенья в форме сердца. Слегка утрамбуйте, чтобы он принял форму. Держите в свежем виде до подачи на стол...
35 мин
Морской гребешок и картофель с трюфелем
Картофель очистить. Нарезать их небольшими кубиками. Готовьте их около 15 минут в корзине пароварки...
25 мин
Семифреддо с корицей
Яичные желтки с сахаром и корицей взбить миксером до образования пены. Поставьте миску в кипящую пароварку. Постепенно добавьте марсалу, а затем сок половинки лимона, взбивая. Продолжайте взбивать, пока смесь не загустее..
35 мин
Лесные турнедо
Очистите лисички. Оставьте воду на 2–3 минуты в сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне. Слейте, затем отложите...
35 мин
Осенняя сковорода
Очистите лисички. Обжаривайте их 2–3 минуты на сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне, чтобы они вернули воду. Слейте их...
40 мин
Нельзя пропустить миндальное печенье с джемом
Приготовьте тесто для макарунов: перемешайте миндальный порошок в течение 5 минут или просейте его (тогда вам придется еще немного спланировать и проверить, что в итоге у вас получится 50 г)...
20 мин
Медовый багхрир
В миске смешайте муку, соль, манную крупу мелкого помола и 2 дрожжевых теста. Добавьте масло, белый уксус, а затем теплую воду, аккуратно перемешивая венчиком...
20 мин
Клубника быстрого приготовления
Поместите взбитые сливки, миску и взбитые миксеры в морозильную камеру...