Рецепты из груш (страница 5)
10 мин
Груша и мелочь спекулос
Слейте воду с груш, нарежьте их дольками или мелкими кубиками. Примерно разломайте печенье между пальцами. Взбитые сливки взбить миксером...
35 мин
Груша-пашот с копченым чаем
Груши очистить, разрезать пополам и засеять. Удалите цедру с апельсина с помощью овощечистки...
17 мин
Кусочки груши и сыра
Обжарьте нарезанный миндаль на сковороде с антипригарным покрытием на очень сильном огне, постоянно перемешивая...
1 ч 25 м
Пирог с грушей и миндалем
Выкладываем слоеное тесто в форму со съемным дном, предварительно смазанную маслом, затем убираем в холодильник. Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С)...
1 ч 25 м
Tarte Bourdaloue
Раскатайте тесто скалкой до толщины около 3 мм. Заполните форму со съемным дном, заранее смазав маслом, затем уберите в холодильник. Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С)...
1 ч 10 м
Карамельный грушевый торт
Приготовьте миндальный крем. Смешайте в микроволновой печи размягченное масло с сахаром, яйцами, молотым миндалем и ромом. Снимите пленку и уберите в холодильник...
55 мин
Миндальное суфле
Груши очистить и посеять семена. Разрежьте их на кусочки. Готовьте их 15 минут с 40 г сливочного масла и 50 г коричневого сахара. Смешайте их, затем высушите это пюре 5 минут на сильном огне, часто помешивая...
55 мин
Горячие и холодные конфи из груши и имбиря
Натереть цедру лимона и выжать сок. Очистите груши и нарежьте их полосками, кроме 4 маленьких, которые вы оставите целыми. Сбрызните их лимонным соком...
45 мин
Груша-пашот в растопленном шоколаде
Налейте в кастрюлю 80 мл воды, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и нагрейте...
1 ч 40 м
Грушевые чипсы
Разогрейте духовку до 100 ° C (th.3). Промойте груши, сделайте из них сердцевину (с помощью сердцевины для яблок), затем нарежьте тонкими ломтиками...
