Простые Индийские рецепты (страница 5)
45 мин
Индийский соус
Вымойте перец и помидор и нарежьте их кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать...
1 ч 20 м
Фруктовый чатни, сухофрукты и ром
Выложите все ингредиенты в большую кастрюлю, кроме миндаля...
45 мин
Шафрановый морской черт с фенхелем
Очистите и измельчите чеснок и лук. Обжаривайте их 4–5 минут на оливковом масле в голландской духовке. Добавить очищенный и нарезанный четвертинками картофель, варить еще 5 мин...
25 мин
Индийский дубовый лист
Куриную грудку нарезать иглой. Приправить солью, перцем и 1/2 чайной ложки. карри. Сбрызнуть лимонным соком и йогуртом. Смешивание. Покрытие. Оставьте мацерироваться в холодильнике не менее чем на 1 час...
50 мин
Индийский овощной микс
Очистите морковь и лук, нарежьте их ломтиками и обжарьте в масле в течение 3-4 минут, не давая цвету...
