Простые рецепты крема (страница 5)
25 мин
Ливанский крем с розовой водой
Смешайте рисовые сливки с 15 мл холодного молока в кастрюле. Добавьте оставшееся молоко и сахар. Загустеть на среднем огне, не прекращая перемешивание. Выключите огонь, добавьте розовую воду...
1 ч 5 м
Крем из заварного теста
Приготовить заварное тесто: в кастрюле довести до кипения 25 мл воды с солью, сахаром и маслом по частям. Выключите огонь, всыпьте сразу всю муку и энергично перемешайте: тесто должно образовать шар, отрывающийся от стен..
2 ч 5 м
Яблочный крем
Разрежьте стручки ванили пополам вдоль, затем соскребите семена по кастрюле. Добавьте сливки, сахар и гвоздику и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и дайте настояться 30 минут...
10 мин
Взбитые сливки с фисташками
Налейте 5 мл сливок в кастрюлю, добавьте фисташковую пасту и осторожно нагрейте, чтобы хорошо разбавить. Дайте остыть...
5 мин
Крем из овсяного молока с семенами чиа
Смешайте молоко с семенами чиа, половиной меда и ванилью в большой миске. Держите в холодильнике не менее 2 часов, регулярно переворачивая. Смесь должна приобрести консистенцию жирных сливок...
60 мин
Крем из лемонграсса
Разогрейте духовку th. 4 (120 ° С). Молоко вскипятить, добавить разрезанную пополам палочку лемонграсса. Остановите огонь и дайте настояться...
22 мин
Компаньон заварной крем
В чашу кухонного комбайна с миксером положите яичные желтки и сахар. Перемешивать на скорости 4 в течение 1 мин...
10 мин
Несгоревший крем
Поместите все ингредиенты в чашу мощного блендера, перемешайте до очень однородного крема...
60 мин
Яичный пирог
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите стручок, чтобы собрать все семена...
1 ч 5 м
Карамельный и шоколадный крем
Приготовить карамель: в кастрюлю всыпать 110 г сахара и нагреть. Когда сахар растает и приобретет светло-коричневый цвет, снимите кастрюлю с огня и разделите карамель на формочки...
