Простые рецепты крема (страница 4)
20 мин
Ганаш с соленым маслом и карамелью
Высыпать сахар в кастрюлю и нагревать до карамели. Добавьте теплые сливки и хорошо перемешайте...
20 мин
Миндально-фисташковый крем
Вылейте кукурузный крахмал в кастрюлю и смешайте с небольшим количеством молока, хорошо перемешивая, чтобы не было комков...
17 мин
Компаньон заварной крем (рецепт 2)
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Используя тыльную сторону ножа, удалите все семена...
8 мин
Кондитерский крем с Cook Expert
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Поскребите стручок тыльной стороной ножа, чтобы собрать все семена...
10 мин
Cookeo заварной крем
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Поскребите стручок тыльной стороной ножа, чтобы собрать все семена...
1 ч 5 м
Карамельный крем
Приготовьте карамель: по кусочкам положите сахар в кастрюлю и нагрейте до получения легкой карамели. Немедленно разложите по формам, пригодным для жарки...
1 ч 5 м
Тыквенный крем-брюле
Налить молоко и сливки в кастрюлю, добавить цедру апельсина и нагреть. Когда дело доходит до кипения, снимите кастрюлю с огня и дайте постоять под крышкой 15 минут...
40 мин
Плавучий остров с красными фруктами
Доведите молоко до кипения вместе с расколотой стручками ванили. Снять с огня и дать настояться 5 минут...
1 ч 50 м
Сливочный обратный крем
Разделить стручки ванили, очистить семена и переложить все в кастрюлю с содержимым банки сгущенного молока. Довести до кипения, выключить огонь и дать настояться около 30 минут. Удалите стручки...
20 мин
Сливочный крем с белым шоколадом
Шоколад расколоть на кусочки и аккуратно растопить в пароварке...
1 ч 30 м
Кокосовое молоко и крем из маскарпоне (рецепт 2)
Очистите яблоки. Нарежьте их соломкой. На сковороде растопить масло. Положите туда дольки яблока. Посыпать 50 г сахара. Варить на слабом огне 10 мин, пока яблоки не станут карамелизированными. Книга...
