Легкие рецепты (страница 25)
40 мин
Розовые тарталетки с пралине
Раскатать песочное тесто. Выложите 4 формы для торта. Проколите каждое дно вилкой. Выпекать 20 мин, тыс. 6 (180 ° С). Дайте остыть, затем разверните...
10 мин
Тропические сокращения
Разрежьте манго с двух сторон косточки. Очистите каждую половину и нарежьте мякоть на кусочки. Также соберите мякоть вокруг косточки. Смешайте с коричневым сахаром. Ароматизируйте ромом. Оставить в холодильнике...
25 мин
Китайское филе миньон
Нарезать филе миньон ломтиками по 2 см. Семена и нарезать перец соломкой. Обварить ростки фасоли, остудить и процедить. Очистите и измельчите лук и чеснок...
30 мин
Перцовый крем с мидиями
Разрезать перец пополам. Удалите семена и перегородки. Очистите их как можно лучше. Нарезать их небольшими кубиками...
25 мин
Магре с драже
Насыпьте кусочки сахара в кастрюлю с 3 ст. воды и выжать лимон. Варить в легкой карамели, не перемешивая. Добавьте драже. Снять с огня, вылить на противень. Дать застыть, затем раздавить скалкой...
25 мин
Шоколадный фундук
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопите шоколад на кусочки вместе со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи на среднем огне. Разгладьте смесь...
15 мин
Belle-Hélène весь шоколад
Слейте воду с груш, оставив 5 мл сиропа. Разложите их по два в чашки. Оставить в холодильнике...
30 мин
Бобовый велут с фенхелем
Опустить фасоль в подсоленный кипяток и варить 2 мин. Слейте воду и дайте остыть...
40 мин
Лакированная утиная грудка с куантро
Очистите имбирь и нарежьте его. Смешайте его с куантро, медом, соевым соусом и перцем...
15 мин
Морские гребешки с цитрусовым винегретом
Смешайте апельсиновый и лимонный соки, отжатый зубчик чеснока, 1 щепотку соли и 3 столовые ложки в миске. масляный суп...
25 мин
Суп из ракушек
Промойте ракушки в нескольких водах. Вылейте их влажными в сотейник. Откройте их на 3-4 минуты на сильном огне, перемешивая шумовкой. Как только они откроются, снимите их. Отфильтруйте сок...
