Легкие рецепты (страница 27)
50 мин
Голубой капучино
Очистите сельдерей и грушу, нарежьте их кусочками и переложите в кастрюлю с молоком. Варить 30 минут на слабом огне, наполовину прикрыв крышкой...
35 мин
Розовый милль-фей
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Раскатайте слоеное тесто и вырежьте 12 прямоугольников 7 х 13 см. Выложите их на противни, застеленные пергаментной бумагой. Проколите их вилкой. Выпекать 15 минут, переворачивая в сер..
25 мин
Фруктовое желе
Дайте желатину размягчиться в холодной воде. Сварить вино с сахаром и ванилью. Забронировать 15 мин. Добавьте выжатый желатин между руками и дайте ему раствориться...
45 мин
Креветочный бульон
Очистите креветку. Личи нарезать кусочками. Очистите лук-порей, очистите его и нарежьте на части. Очистите морковь и нарежьте дольками. Нарежьте лимонник кусочками...
30 мин
Фисташковые нектарины
Нектарины очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Обжарить их на сковороде в оливковом масле по 8 минут с обеих сторон. Добавьте мед и стакан воды. Варить еще 3 минуты, поливая фрукты соком...
40 мин
Грибной суп с трюфелем
Промойте лук порей и нарежьте его ломтиками. Лук очистить и нарезать. Очистите грибы и нарежьте их ломтиками...
25 мин
Фруктовый суп с цитронеллой
Смешайте сахар и мускат с 10 мл воды и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте нарезанные кусочками палочки лемонграсса. Оставить настаиваться под крышкой на 15 минут. Процедите и дайте остыть...
10 мин
Черно-оливковая тапенада
Смешайте оливки без косточек с осушенными анчоусами, каперсами и очищенным зубчиком чеснока в течение нескольких секунд...
20 мин
Тальятелле в стиле Нисуаз
Поместите перец под жаровню. Пусть они потемнеют и покроются волдырями. Зафиксируйте их в полиэтиленовом пакете на 5 минут, затем снимите кожицу. Удалите семена и нарежьте перец тонкой соломкой...
