Легкие рецепты (страница 31)
35 мин
Бараньи отбивные с белой фасолью (рецепт 2)
Растопите нарезанный лук в масле на медленном огне в течение 2–3 минут. Добавьте к нему измельченный чеснок. Очистите помидоры, удалите семена, нарежьте их кубиками и тоже добавьте. Соль и перец. Оставить вариться 15 мин..
40 мин
Ветчина на гриле с соусом Мадейра
Обжарьте морковь и нарезанный лук в горячем масле в течение 3-4 минут. Вмешайте муку, затем добавьте бекон. Смочить белым вином, 25 мл бульона и 10 мл мадеры. Оставить вариться 20 минут на слабом огне...
15 мин
Смешанные морепродукты с зеленью
Разморозьте морской салат в течение 7 минут в микроволновой печи в режиме разморозки...
15 мин
Розы песка (рецепт 2)
Разбитый шоколад выложить в миску со сливочным маслом. Растопить в пароварке или микроволновке на средней мощности. Разгладьте смесь...
35 мин
Спагетти с чесноком
Говядину нарезать очень мелко. Нагрейте на сковороде 20 г сливочного масла, затем добавьте мясо, чтобы оно подрумянилось на 2 минуты. Добавить бульон, перец чили и варить 10 минут на слабом огне...
30 мин
Табуле из Дамаска
Дважды промойте булгур в холодной воде, каждый раз сливая через мелкое сито. Затем переложите его в салатник, залейте холодной водой и дайте пропитаться 10 минут...
25 мин
Супница из гребешка
Очистите имбирь и нарежьте его тонкими палочками. Смешайте это в супнице с листьями кресс-салата. Добавьте промытые и похлопанные гребешки. Поперчить и посыпать измельченным чесноком...
25 мин
Острые спагетти с ветчиной (рецепт 2)
Сварить спагетти «al dente» (немного твердые) в 3 литрах подсоленной воды. Слегка обжарьте нарезанный лук-шалот и чеснок в сотейнике с маслом. Добавьте петрушку и перец чили...
35 мин
Пироги с кедровыми орехами (рецепт 2)
Смешать изюм и ром в черпаке, нагреть на медленном огне. Снять с огня, фламбировать, дать остыть...
