Простые и дешевые Легкие рецепты (страница 18)

YouChef

4.2

Китайское филе миньон

Нарезать филе миньон ломтиками по 2 см. Семена и нарезать перец соломкой. Обварить ростки фасоли, остудить и процедить. Очистите и измельчите лук и чеснок...

30 мин

YouChef

4.1

Перцовый крем с мидиями

Разрезать перец пополам. Удалите семена и перегородки. Очистите их как можно лучше. Нарезать их небольшими кубиками...

25 мин

YouChef

4.4

Шоколадный фундук

Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопите шоколад на кусочки вместе со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи на среднем огне. Разгладьте смесь...

15 мин

YouChef

4.3

Belle-Hélène весь шоколад

Слейте воду с груш, оставив 5 мл сиропа. Разложите их по два в чашки. Оставить в холодильнике...

30 мин

YouChef

4.6

Бобовый велут с фенхелем

Опустить фасоль в подсоленный кипяток и варить 2 мин. Слейте воду и дайте остыть...

40 мин

YouChef

4.5

Лакированная утиная грудка с куантро

Очистите имбирь и нарежьте его. Смешайте его с куантро, медом, соевым соусом и перцем...

25 мин

YouChef

4.8

Суп из ракушек

Промойте ракушки в нескольких водах. Вылейте их влажными в сотейник. Откройте их на 3-4 минуты на сильном огне, перемешивая шумовкой. Как только они откроются, снимите их. Отфильтруйте сок...

30 мин

YouChef

4.3

Пастилья с молоком и сухофруктами

В кастрюле довести до кипения молоко. Взбейте яичные желтки и сахар. Добавьте кукурузный крахмал, затем смешайте с горячим молоком. Вернитесь в кастрюлю. Довести до кипения, не прекращая взбивание. Дайте остыть...