Простые Легкие рецепты (страница 9)
30 мин
Полента кростини на аперитив
В кастрюлю налейте молоко и воду, посолите и доведите до кипения. Вылейте поленту под дождем и варите около 5 минут, постоянно помешивая. Перчить и добавить тертый пармезан...
35 мин
Помидоры пашот со специями, фаршированные бурратой
Промойте помидоры, срежьте шляпку и удалите воду и семена. Приготовьте сироп, смешав 40 мл воды, меда, звездчатого аниса, гвоздики, розовых ягод и розмарина. Доведите сироп до кипения и добавьте помидоры. Уменьшите огонь..
20 мин
Яйца, фаршированные креветками
Яйца закалить. Дайте остыть, очистите их, разрежьте яйца пополам и удалите желток. Поместите их в небольшую миску и разомните вилкой...
40 мин
Вишисуаз со спаржей
Картофель очистить и вымыть, затем нарезать кубиками. Очистите и тщательно промойте лук-порей, прежде чем нарезать его жульеном. Обрежьте концы спаржи, очистите их и вымойте, прежде чем разрезать на части...
50 мин
Тунисский пирог с тунцом
Промыть и очистить лук-порей, затем нарезать жульеном. Нагрейте масло в сотейнике, добавьте очищенный и измельченный лук и жульен из лука-порея, посыпьте тмином и ras el hanout и готовьте, часто помешивая, около 10 минут..
50 мин
Куриные грудки, фаршированные спаржей и фетой
Отрежьте у спаржи кончики, промойте их и готовьте на пару 5 минут. На сковороде растопить 10 г сливочного масла и подрумянить 1 очищенный и измельченный лук-шалот. Выключить огонь, добавить покрошенную фету, половину изм..
2 ч 10 м
Традиционный чили кон карне
Замочите сушеные бобы на ночь в холодной воде. На следующий день промойте их, вылейте в кастрюлю и обильно залейте холодной водой (в 3 раза больше объема зерен). Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите не менее..
55 мин
Полента с сухофруктами
Нагрейте чай в кастрюле. Промойте и очистите грушу, затем варите ее в чае на 30 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте абрикосы и инжир и погрузите в горячий чай на 30 минут...
15 мин
Веррин из утиной грудки с ананасом и фундуком
В миске смешайте сливочный сыр с крупно измельченным фундуком, небольшим количеством соли и перца. Удалите жир с ломтиков утиной грудки и положите их на рабочую поверхность...
