Рецепты с малиной (страница 2)
35 мин
Малиновый пирог
Размягчите желатин в миске с холодной водой, вымойте лимоны и удалите цедру с 2 из них. Выдавить все лимоны. В кастрюлю кладем цедру и 150 г сока. Смешивание. Добавить сахар и крахмал, перемешать. Осторожно перемешайте и..
30 мин
Малиновый террин Gavottes
Размягчите желатин в миске с холодной водой. Оставьте несколько ягод малины для украшения, а остальное перемешайте (при необходимости пропустите через сито, чтобы удалить семена)...
30 мин
Малиново-ванильный малиновый сабайон
Промыть и обсушить малину. Выложите их в миску. Посыпать 1 ч. Л. ложка сахара. Книга...
30 мин
Красные фрукты в шампанском сабайон
Промыть, обсушить и очистить от кожуры красные плоды. Выложите их в миску. Посыпать 1 ч. Л. ложка сахара. Книга...
15 мин
Мусс из личи и малины
Смешайте жидкие сливки с сахарной пудрой и ванилью по своему вкусу. Перелейте в сифон, закройте сифон и добавьте газовый баллончик, энергично встряхивая. Поместите в холодильник до подачи...
60 мин
Эклеры в стиле шукет с гарниром
Приготовьте эклеры: в небольшую кастрюлю налейте 25 мл воды, соль и масло по частям. Кипятить воду. Всыпать муку и размешивать деревянной ложкой, пока тесто не отойдет от стенок сковороды. Выключите огонь, добавьте яйца ..
60 мин
Малиновый millefeuilles
Приготовить сливки: в кастрюле нагреть молоко с нарезанной и очищенной ванилью. Взбейте желтки с сахаром, затем с мукой и кукурузным крахмалом. Залейте его горячим молоком и верните в кастрюлю. Загустеть на медленном огн..
40 мин
Рисовый пудинг с миндалем и малиной
В кастрюлю налейте миндальное молоко, всыпьте сахар, перемешайте и доведите до кипения...
