Мексиканские рецепты (страница 3)
10 мин
Нежирный севиче с соевым соусом и имбирем
Удалите косточки с нежирного филе плоскогубцами. Мякоть нарезать дольками...35 мин
Мексиканский пирог
Помидоры помыть. Разрежьте их на четвертинки, удалите семена и нарежьте мякоть на кусочки...1 ч 15 м
Будин де Пан
Доведите до кипения молоко, сливки, ваниль, разделенные пополам, и масло. Оставить настаиваться 15 минут...18 мин
Патаконес
Приготовить тесто для пончиков: всыпать муку и соль в миску. Выкопайте одно, а затем в центр, затем добавьте все взбитое яйцо и постепенно смешайте с молоком, маслом и пивом. Смешайте до получения однородной однородной п..1 ч 20 м
Чили с капустой
Вымойте, процедите и нарежьте капусту. Очистите и измельчите лук и чеснок. Семена перца чили порезать...60 мин
Huevos Rancheros (рецепт 2)
Разогрейте масло в сотейнике. Растопите очищенный и нарезанный лук в течение 2 минут на слабом огне. Добавьте говяжий фарш и перемешивайте 3-4 минуты на сильном огне...1 ч 20 м
Мексиканский хлеб бриошь
Накануне развести дрожжи в 2 ст. теплого молока. Муку смешать с сахаром, посолить. Выкопайте посередине фонтан, разбейте яйца, добавьте молоко и дрожжи и постепенно всыпайте муку. Добавляйте масло небольшими кусочками, к..30 мин