Рецепты мороженого (страница 13)
25 мин
Малиновый семифреддо
Малину крупно размять вилкой и оставить целиком. Нарежьте нугу небольшими кусочками. Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками и аккуратно добавьте сахарную пудру...25 мин
Семифреддо спекулос-лимон
Растереть спекулянты с мягким сливочным маслом до получения песочного теста. Разложите рамку для выпечки на блюде, затем раскатайте тесто, хорошо запаковывая. Оставить в холодильнике. Взять и натереть цедру лимона. Выдав..20 мин
Идеальное мороженое с медом и шафраном
Замочите шафран в 1 ч. теплые сливки и дать постоять 5 мин...20 мин
Семифреддо пекан-клубника
Крупно раздавите орехи пекан. Промыть клубнику и натереть ее, затем нарезать кубиками. Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками и аккуратно добавьте сахарную пудру...20 мин